Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Trincheras |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Trincheras. |
$606.00 - $3,535.00 / persona |
Venta de mariscos congelados por cajas en Trincheras |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Trincheras, con especificación de contenido y peso. |
$808.00 - $4,545.00 / caja |
Distribución y entrega a restaurantes en Trincheras |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Trincheras con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.50 - $1,212.00 / entrega |
Suministro de cebo vivo y artificial en Trincheras |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Trincheras. |
$252.50 - $2,525.00 / caja |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Trincheras |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Trincheras con especificaciones nutricionales. |
$454.60 - $2,222.48 / saco |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Trincheras |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Trincheras. |
$3,030.00 - $15,150.00 / viaje |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Trincheras |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Trincheras. |
$8.08 - $18.18 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Trincheras |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Trincheras. |
$50,500.00 - $505,000.00 / contrato |
Proveedor de camarón de cultivo en Trincheras |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Trincheras. |
$141.45 - $404.14 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Trincheras |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Trincheras. |
$808.00 - $3,535.00 / análisis |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Trincheras |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Trincheras. |
$12.12 - $30.30 / pieza |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Trincheras |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Trincheras. |
$10,109.03 - $80,872.23 / proyecto |
Elaboración de conservas y enlatados en Trincheras |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Trincheras. |
$5,050.00 - $50,500.00 / lote |
Venta y reparación de redes y aparejos en Trincheras |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Trincheras. |
$30.30 - $303.00 / metro |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Trincheras |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Trincheras conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Venta de hielo en bloque y triturado en Trincheras |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Trincheras. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Vivero y suministro de alevines en Trincheras |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Trincheras. |
$3,030.00 - $121,200.00 / lote |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Trincheras |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Trincheras. |
$4,040.85 - $25,255.33 / trámite |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Trincheras |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Trincheras. |
$1,516.23 - $8,086.55 / viaje |
Inspección sanitaria para exportación en Trincheras |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Trincheras a otros países. |
$6,060.00 - $45,450.00 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Trincheras |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Trincheras. |
$909.00 - $8,080.00 / consulta |
Productos empanizados y precocidos en Trincheras |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Trincheras. |
$60.60 - $202.01 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Trincheras |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Trincheras. |
$1,515.33 - $15,153.27 / lote |
Asesoría y certificación HACCP en Trincheras |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Trincheras. |
$8,080.00 - $101,000.00 / proyecto |
Catering de mariscos para eventos en Trincheras |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Trincheras, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Trincheras |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Trincheras. |
$3,537.60 - $25,268.58 / trámite |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Trincheras |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Trincheras. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Trincheras |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Trincheras, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Alquiler de bodegas frías en Trincheras |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Trincheras. |
$40.40 - $252.52 / m3/mes |
Proveedor de ostiones y almejas en Trincheras |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Trincheras. |
$90.90 - $252.50 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Trincheras |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Trincheras. |
$1,212.00 - $8,585.00 / lote |
Inspección y control de calidad en muelle en Trincheras |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Trincheras. |
$505.34 - $1,516.02 / hora |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Trincheras |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Trincheras. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Transporte internacional refrigerado en Trincheras |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Trincheras con control documental. |
$30,324.07 - $121,296.28 / contenedor |
Food truck o cevichería móvil en Trincheras |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Trincheras. |
$5,050.00 - $25,250.00 / evento |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Trincheras |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Trincheras. |
$8,080.00 - $45,450.00 / implementación |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Trincheras |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Trincheras. |
$3,535.00 - $18,180.00 / día |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Trincheras |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Trincheras por peso o pieza. |
$121.26 - $303.16 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Trincheras |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Trincheras. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Congelado rápido e IQF en Trincheras |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Trincheras. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Trincheras |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Trincheras. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Trincheras |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Trincheras, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.00 - $1,212.00 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Trincheras |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Trincheras. |
$121.20 - $454.50 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Trincheras |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Trincheras. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Trincheras |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Trincheras. |
$2,525.00 - $9,090.00 / tonelada |
Kits de mariscos listos para cocinar en Trincheras |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Trincheras. |
$151.50 - $909.00 / paquete |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Trincheras |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Trincheras. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
